| Τετάρτη, 8 Φεβρουαρίου. Σήμερα γιορτάζει: Ζαχαρίας |
Ψυχαγωγία
Blogs
Μαγειρεύοντας με τον Κυριάκο Λύρα
Κρύα σούπα με γιαούρτι, αγγουράκι και δυόσμο | Κρύα σούπα με γιαούρτι, αγγουράκι και δυόσμο |
|
|
| Συντάκτης: DigitalCrete.gr - Δημοσίευση: 29/06/10 06:35 | |
|
Πολλές είναι οι συνταγές για σούπες που μπορούν να καταναλωθούν κρύες. Η συγκεκριμένη περιέχει υλικά γνωστά, είναι πολύ δροσερή ιδανική για να ξεκινήσουμε το γεύμα μας μα συγχρόνως και πολύ εύκολη στην παρασκευή της. 5 τεμάχια μικρά αγγουράκια Μερικά φρέσκα φύλλα δυόσμου ½ κιλό γιαούρτι στραγγιστό 60 ml ελαιόλαδο παρθένο Μία κουταλιά ξίδι βαλσάμικο Αλάτι Πιπέρι Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τα αγγουράκια καθώς και τον δυόσμο. Τα βάζουμε στο μπλέντερ και αλέθουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι, το ξίδι και συνεχίζουμε για λίγο μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα μαζί τα υλικά. Περνάμε από μια λεπτή σήτα. Προσθέτουμε το αλάτι, πιπέρι και σερβίρουμε με μερικά τραγανά κριτσίνια. |
|
Tweet
|
| like us on facebook |
|---|
| ροή ειδήσεων |
|---|
|
16:17
Johnny Winter: Αλλαγή ημερομηνίας στην Αθήνα!
Μουσική 16:14 Στην Βουλή το θέμα της μεταφοράς του εργοστασίου της ΔΕΗ στα Λινοπεράματα, από τον Παρασύρη Κρήτη 16:09 Επιστολή Μιχελογιαννάκη σε Πετσάλνικο για τις Γερμανικές αποζημιώσεις Ελλάδα 16:07 Την άμεση χρηματοδότηση για τα ΚΗΦΗ ζητά ο Φραγκίσκος Παρασύρης Κρήτη 15:58 Ξεκινάει πρόγραμμα-ανάσα για τους ανέργους! Ελλάδα 15:41 Θύρα 7: 31 χρόνια μετά... Ποδόσφαιρο 15:38 Άρωμα Ελλάδας στις ΗΠΑ με τον chef Βασίλη Καλλίδη Media 15:25 Τσεκούρι και στους δήμους της Κρήτης! Κρήτη |
| δημοφιλή στο facebook |
|---|





