Πτώση της κατανάλωσης κρέατος στο Ηράκλειο λόγω φτώχειας

Στην τελική ευθεία εισερχόμαστε την ερχόμενη εβδομάδα για τον εορτασμό των Χριστουγέννων, και το κάθε νοικοκυριό προετοιμάζετε για τις αγορές του όπως μπορεί προκειμένου να καλύψει τις πιο βασικές καταναλωτικές ανάγκες.

Όπως αναφέρει, το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ανήμερα και την επομένη των Χριστουγέννων, παραδοσιακά απαρτίζεται κυρίως από χοιρίδιο γάλακτος και αρνί, και όχι από γαλοπούλα, που δεν καταναλώνεται ευρέως στην Κρήτη. Τα Χριστούγεννα του 2010 -σύμφωνα με τα στοιχεία- ανά κατάστημα της γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ, -στο Ηράκλειο- διατέθηκαν περί τα 130 με 150 αρνιά, την ίδια περίοδο το 2011 σημειώθηκε πτώση των πωλήσεων αφού διατέθηκαν ανά κατάστημα… 70 με 90 αρνιά, ενώ φέτος τα πράγματα όπως δείχνουν θα είναι ακόμα τραγικότερα.

Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά «έχουμε κάνει παραγγελία ανάλογα το κατάστημα από 40 το πολύ έως 50 αρνιά, και για αυτά έχουμε επιφύλαξη αν θα διατεθούν την περίοδο των Χριστουγέννων. Ήδη οι πελάτες μας μας ρωτούν για την τιμή του κιλού, ενώ οι προπαραγγελίες είναι πολύ περιορισμένες. Σε άλλες εποχές… ανοίγαμε και τα Χριστούγεννα λίστα παραγγελιών, κάτι που δεν συμβαίνει σήμερα.

Είναι φανερό ότι τα νοικοκυριά περνούν μεγάλη φτώχεια, και ψωνίζουν μόνο τα απολύτως απαραίτητα» αναφέρει χαρακτηριστικά. Παράλληλα τονίζει ότι έχουν αυξηθεί κατακόρυφα οι περιπτώσεις πελατών συνταξιούχων που παραγγέλλουν βοδινό «κόκκαλο» με  λίγο κρέας, που το αγοράζουν για να το βράσουν… και η τιμή του είναι σαφώς μικρότερη αφού δεν υπερβαίνει τα  6 με 7 ευρώ το κιλό».