Η κρίση κρίση αλλά και… ο καφές στην ώρα του. Και αυτό παρά το γεγονός ότι η τιμή του σε πολλές περιπτώσεις υπερβαίνει τα 3,5 ευρώ, δηλαδή τις 1.200… παλιές καλές δραχμές!
Οι απόψεις των Ηρακλειωτών, βέβαια, σχετικά με την τιμή του καφέ δε συμπίπτουν. Στην πλειονότητά τους οι νεότεροι θεωρούν την τιμή του καφέ φυσιολογική, αν και τσιμπημένη. Αντίθετα, άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας πιστεύουν ότι το καφεδάκι τους είναι μάλλον υπερτιμημένο και ότι ειδικά σε αυτήν την περίοδο της οικονομικής στενότητας θα έπρεπε να υπάρξουν πρωτοβουλίες μείωσης των τιμών. Παρόλα αυτά, δηλώνουν πιστοί στη συνήθειά τους, αφού είναι η μόνη ευχαρίστηση που τους έχει απομείνει.
Δεν έλειψαν, βέβαια, κι εκείνοι που αντιμετωπίζουν το ζήτημα από επιχειρηματική σκοπιά, υποστηρίζοντας ότι η τιμή του καφέ είναι μάλλον αναμενόμενη, αν αναλογιστεί κανείς το κόστος λειτουργίας μιας τέτοιας επιχείρησης και μάλιστα στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου. Δηλαδή, τους φόρους, τα υψηλά ενοίκια και τους μισθούς των εργαζομένων ως επί το πλείστον.
Η πλειοψηφία, λοιπόν, των ερωτηθέντων θα επιθυμούσε μια μείωση στην τιμή του καφέ. Επίσης, όμως, η συντριπτική πλειονότητα αυτών, ακόμη και εν μέσω οικονομικής κρίσης, δηλώνει διατεθειμένη να συνεχίσει με την ίδια συχνότητα τη συνήθειά της αυτή. Κι ακόμη ότι θα συνεχίσουν να συχνάζουν στις καφετέριες της αρεσκείας τους, παρά το γεγονός ότι σε κάποιες άλλες προσφέρονται χαμηλότερες τιμές.
Μάλιστα, δεν είναι λίγοι εκείνοι οι οποίοι αποδίδουν σε κάποιο βαθμό το γεγονός ότι δεν περιορίζουν τη συνήθειά τους αυτή, στην ίδια την οικονομική στενότητα και στον περιορισμό των εισοδημάτων τους, που έχει επιφέρει η οικονομική κρίση. Υποστηρίζοντας ότι ο καφές είναι σήμερα ο πιο οικονομικός τρόπος διασκέδασης και χαλάρωσης, αρνούνται να τον περιορίσουν, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι είναι το τελευταίο πράγμα που τους έχει απομείνει και δεν το διαπραγματεύονται.
Ναι μεν τσιμπημένη η τιμή αλλά η συνήθεια… συνήθεια για τον «καφεδομανή» Ηρακλειώτη σχετικά με το πρωινό και μεσημεριανό καφεδάκι του, ακόμη και εν μέσω οικονομικής κρίσης. Κι αυτό διότι ως καταναλωτής μπορεί να επιθυμεί μείωση στην τιμή, δεν φαίνεται, ωστόσο, να τη θεωρεί ικανή παράμετρο και αποτρεπτικό λόγο για να μειώσει ο ίδιος το ρυθμό των επισκέψεών του στις καφετέριες.
Η οικονομική κρίση, λοιπόν, φέρνει έντονο προβληματισμό και όπως φαίνεται, ο Ηρακλειώτης όχι μόνο δεν αδιαφορεί για αυτή αλλά αντίθετα τη ζητά συνεχώς. Και πώς αλλιώς; Μα πίνοντας ένα δροσερό καφεδάκι κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών ωρών της ημέρας.
