Το DigitalCrete έλαβε δελτίο τύπου της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου και σας το δημοσιεύει παρακάτω: Εκατόν τρεις (103) υγειονομικούς ελέγχους καταστημάτων, ρύπανσης του περιβάλλοντος και ανθυγιεινών εστιών πραγματοποίησαν οι επόπτες δημόσιας υγείας της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου για το μήνα Μάρτιο.
Αναλυτικά οι έλεγχοι:
13 Εστιατόρια – Ψητοπωλεία – Ταβέρνες –Πιτσαρίες – Σνακ Μπαρ – Οινομαγειρεία - Οβελιστήρια
6 Παραβάσεις
Υγειονομικά μη αποδεκτές συνθήκες λειτουργίας, παράνομη λειτουργία χώρων επεξεργασίας τροφίμων, προσφορά εδεσμάτων που δεν επιτρέπει η χορηγηθείσα άδεια, αθεώρητα βιβλιάρια υγείας, υγειονομικές παραβάσεις στους χώρους των αποχωρητηρίων
Έκθεση υγειονομικής παράβασης στον Εισαγγελέα (1), αρνητική γνωμοδότηση για χορήγηση άδειας, αυστηρές έγγραφες συστάσεις, συστάσεις για άμεση θεώρηση των βιβλιαρίων και προσκόμισής τους στην υπηρεσία.
15 Αρτοποιεία – Ζαχαροπλαστεία
8 Παραβάσεις
Παλαιότητα εξοπλισμού, προβλήματα καθαριότητας, υγειονομικές παραβάσεις στη γραμμή παραγωγής, αθεώρητα βιβλιάρια υγείας.
Συστάσεις για βελτίωση των υγειονομικών όρων λειτουργίας των καταστημάτων, συστάσεις για άμεση θεώρηση των βιβλιαρίων και προσκόμισής τους στην υπηρεσία.
14 Κρεοπωλεία
10 Παραβάσεις
Διάθεση μη ασφαλών για τη δημόσια υγεία προϊόντων, συσκευασία προϊόντων χωρίς άδεια αρμόδιου φορέα κτηνιατρικής και χωρίς σήμανση, παράνομη κατάψυξη προϊόντων, εργασίες τυποποίησης κρέατος χψρίς την απαιτούμενη άδεια από τη Δνση Κτηνιατρικής, ρυπαρά δάπεδα και πάγκοι.
Μήνυση και έκθεση υγειονομικής παράβασης στον Εισαγγελέα (4), κατάσχεση και καταστροφή ακατάλληλων προϊόντων, αυστηρές έγγραφες συστάσεις για τη βελτίωση των όρων λειτουργίας.
11 Super-market, Παντοπωλεία, Υπεραγορές τροφίμων
6 Παραβάσεις
Μη ασφαλείς θερμοκρασίες τροφίμων σε κυλικείο καταστήματος, προσωπικό χωρίς βιβλιάρια υγείας, αθεώρητα βιβλιάρια υγείας, απαιτείται απομόνωση χώρων αποθήκευσης προϊόντων προκειμένου να διασφαλιστεί η προστασία τους από εξωγενείς βλαπτικούς παράγοντες.
Κατάσχεση και καταστροφή τροφίμων, αυστηρές έγγραφες συστάσεις, συστάσεις για άμεση θεώρηση βιβλιαρίων υγείας και προσκόμισής τους στην υπηρεσία.
12 Καφετέριες
7 Παραβάσεις
Κακές συνθήκες υγιεινής που θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία, παλαιός και φθαρμένος εξοπλισμός, ρυπαροί πάγκοι εργασίας, αποθήκευση άχρηστων αντικειμένων στο χώρος παρασκευαστηρίου και αποθήκης, μη στεγανό κάλυμμα στο βόθρο, πλημμελής καθαριότητα, ουσιώδης τροποποίηση υγειονομικών όρων λειτουργίας καταστήματος, λειτουργία χωρίς άδεια, ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων σε μη προβλεπόμενους χώρους, αθεώρητα βιβλιάρια υγείας.
Έκθεση υγειονομικής παράβασης στον Εισαγγελέα (1) και έγγραφο για βελτιωτικές εργασίες στους χώρους, έγγραφο στον αρμόδιο Δήμο για τις δικές του ενέργειες λόγω αρμοδιότητας, εισήγηση στον αρμόδιο Δήμο με αρνητική γνωμοδότηση για τη χορήγηση άδειας, συστάσεις για αναβάθμιση των υγειονομικών συνθηκών, συστάσεις για άμεση θεώρηση βιβλιαρίων υγείας και προσκόμισή τους στην υπηρεσία, αυστηρές έγγραφες συστάσεις.
7 Καφενεία
1 Παράβαση
Υγειονομικές παραβάσεις
Αυστηρές συστάσεις
7 Ιχθυοπωλεία
6 Παραβάσεις
Προσωπικό χωρίς βιβλιάρια υγείας, αθεώρητα βιβλιάρια υγείας.
Αυστηρές συστάσεις
6 Τυροκομεία – Τυροκομικά προϊόντα
6 Παραβάσεις
Διάθεση ακατάλληλων προϊόντων, διάθεση τροφίμων χωρίς τις απαραίτητες σημάνσεις, προσωπικό χωρίς βιβλιάρια υγείας.
Μήνυση στον Εισαγγελέα (3). κατάσχεση και καταστροφή ακατάλληλων προϊόντων, αυστηρές συστάσεις.
6 Μπαρ
1 Παράβαση
Υγειονομικά μη αποδεκτές συνθήκες.
Αρνητική γνωμοδότηση για χορήγηση άδειας.
4 Ψιλικά – Τρόφιμα – Ξηροί Καρποί
1 Παράβαση
Προσωπικό χωρίς ατομικό βιβλιάριο υγείας.
Αυστηρές συστάσεις.
3 Ρύπανση περιβάλλοντος
3 Παραβάσεις
Ρύπανση περιβάλλοντος από ακαθαρσίες και οικόσιτα ζώα που διατηρείς άτομο που χρήζει βοήθειας.
Ρύπανση από ανεξέλεγκτη ρίψη σκουπιδιών.
Ζητήθηκε η συνδρομή της Δνσης Κοιν. Αλληλεγγύης και του αρμόδιου Δήμου μέσω του προγράμματος Βοήθεια στο Σπίτι.
Έγγραφες αυστηρές συστάσεις.
2 Κυλικεία
0 Παράβαση
2 Κομμωτήρια – Κουρεία
0 Παράβαση
1 Κατεψυγμένα τρόφιμα
0 Παράβαση
Σε δηλώσεις της η Νομάρχης Ηρακλείου, κ. Βαγγελιώ Σχοιναράκη – Ηλιάκη, τόνισε: «Συνεχίζονται με αμείωτους ρυθμούς οι εντατικοί υγειονομικοί έλεγχοι στην αγορά του Νομού μας που σκοπό έχουν να προστατεύσουν τόσο τους ίδιους τους επιχειρηματίες, όσο και τους καταναλωτές και τη δημόσια υγεία των πολιτών μας. Από την πρώτη στιγμή που αναλάβαμε το έργο μας στη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Ηρακλείου ξεκαθαρίσαμε τον τρόπο λειτουργίας μας σε σχέση τόσο με τη δημόσια υγεία, όσο και με την αγορά. Ως Νομαρχιακή Αρχή έχουμε μια στενή και άριστη συνεργασία με τους υπηρεσιακούς μας παράγοντες με στόχο τη διαφύλαξη της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή. Συνεχίζουμε λοιπόν να ανακοινώνουμε τα αποτελέσματα των ελέγχων για να ενημερώσουμε τους πολίτες αφού, όπως έχουμε επισημάνει, επιθυμούμε οι άνθρωποι, οι οποίοι επέλεξαν να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά στον τόπο μας, να λειτουργούν με βάση τη δεοντολογία και με σεβασμό απέναντι στους πολίτες. Οι υπηρεσίες μας βρίσκονται παντού ανά πάσα στιγμή, παρά το γεγονός ότι είναι υποστελεχωμένες».
