Η Νομάρχης Ηρακλείου κ. Βαγγελιώ Σχοιναράκη – Ηλιάκη μαζί με εκπροσώπους των Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών του Νομού Ηρακλείου παραχώρησε συνέντευξη τύπου, σε αίθουσα συνεντεύξεων της Νομαρχίας Ροδόπης στην Κομοτηνή.
• Πρίαμος Ιερωνυμάκης, Νομαρχιακός Σύμβουλος
• Από την Ένωση Ηρακλείου: κ. Χαλκιαδάκης Γιάννης
• Από την Ένωση Πεζών : κ. Στειακάκης Κωνσταντίνος, κ. Κουφάκης Παύλος.
• Από την Ένωση Μεσσαράς: κ. Αδικιμενάκης Αντώνης, κ. Ανδριγιαννάκης Μανώλης.
• Από την Ένωση Μονοφατσίου: κ. Πλεύρης Κωνσταντίνος, κ. Κουτεντάκης Κωνσταντίνος.
Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης, στην οποία παρευρέθηκε και ο Νομάρχης Ροδόπης κ. Αριστείδης Γιαννακίδης, τονίστηκε ότι η κρητική διατροφή, που αποτελεί το θεμέλιο της μεσογειακής δίαιτας, βασίζεται στη χρήση του κρητικού ελαιολάδου.
Μάλιστα, η κ. Σχοιναράκη, αφού αναφέρθηκε στις επιστημονικά αποδεδειγμένες ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου, επεσήμανε: «Τις τελευταίες ημέρες γινόμαστε μάρτυρες ενός τεράστιου διατροφικού σκανδάλου που ταλανίζει τη χώρα μας και αφορά στο ηλιέλαιο. Η απάντησή μας ως πολίτες και ως καταναλωτές πρέπει να είναι το ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο σε αντίθεση με τα σπορέλαια, όπως το ηλιέλαιο, περιέχει ποσότητα βιταμινών και αντιοξειδωτικών ουσιών, που προφυλάσσουν από ένα μεγάλο αριθμό παθήσεων και θωρακίζουν τον ανθρώπινο οργανισμό. Ενδιαφέρον είναι ότι η σύνθεση του ελαιολάδου σε λιπαρά οξέα είναι παρόμοια με εκείνη του λίπους του μητρικού γάλακτος.
Σε μια εποχή που πολλά προϊόντα διατροφής ενοχοποιούνται για την περιεκτικότητά τους σε βλαβερές ουσίες, τα κρητικά προϊόντα αποτελούν μια σοβαρότατη πρόταση για επιστροφή στην υγιεινή διατροφή. Ως Νομαρχιακή Αρχή Ηρακλείου στοχεύουμε, μέσα και από την πολύ καλή συνεργασία μας με τις ενώσεις αγροτικών συνεταιρισμών του Νομού μας, στην ποιοτική αγροτική ανάπτυξη, που θα έχει ως αποτέλεσμα καλύτερα προϊόντα για όλους μας και ιδιαίτερα για τους καταναλωτές που αναζητούν την ποιότητα και μια διέξοδο από τα διατροφικά πρότυπα που επιβάλει ο σύγχρονος τρόπος ζωής».
Άριστες ήταν οι εντυπώσεις των παρευρισκομένων, καθώς είχαν και την ευκαιρία να γευτούν τα πλούσια παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης σε ειδικό μπουφέ, τον οποίο είχε διοργανώσει η Νομαρχιακή Αρχή Ηρακλείου. Παράλληλα, σε όλους δόθηκαν συσκευασίες από λάδι, κρασί και ρακί, που πρόσφεραν οι Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών Νομού Ηρακλείου για την καλύτερη προώθηση των προϊόντων του τόπου μας.
Πηγή: nah.gr
